Aký je rozdiel medzi hubovým práškom a práškovým extraktom?

Aký je rozdiel medzi hubovým práškom a práškovým extraktom?

Hubový prášok (zo sušených húb):
Tento prášok vzniká jednoducho – huby sa šetrne vysušia a následne pomelú na jemný prášok.

Výhody:
Je to 100 % čistý, prirodzený produkt.
Obsahuje všetky zložky celej huby – vlákninu, vitamíny, minerály aj polysacharidy.
Skvelý do jedla, smoothie či na varenie.

Nevýhody:
Telo nedokáže úplne využiť niektoré účinné látky, pretože bunkové steny húb sú tvorené chitínom, ktorý je pre ľudské trávenie ťažko rozložiteľný.

Hubový extrakt (práškový extrakt):
Extrakt sa vyrába z húb tak, že sa z nich pomocou vody a alkoholu „vytiahnu“ účinné látky – najčastejšie beta-glukány a iné bioaktívne zlúčeniny. Až potom sa extrakt vysuší do formy prášku.

Výhody:
Obsahuje koncentrované účinné látky – často v mnohonásobne vyššom množstve ako samotný hubový prášok.
Ľahšie vstrebateľný – telo využije viac z toho, čo potrebujeme.
Ideálny ako funkčný doplnok stravy (napr. pre podporu imunity, energie, koncentrácie atď.)

Nevýhody:
Neobsahuje všetky časti huby (napr. vlákninu), preto nie je vhodný na kulinárske využitie.

Zhrnutie:
Hubový prášok = celá sušená huba, vhodná na varenie a každodenné užívanie ako prirodzený doplnok.
Hubový extrakt = koncentrovaný funkčný doplnok, silnejší a účinnejší na podporu zdravia.