Čerstvé huby

V  Zajkových hubách pestujeme rozmanité druhy húb, pričom každý z nich je výnimočný svojou chuťou, textúrou aj vlastnosťami. Naše huby rastú na kvalitných substrátoch z ekologických pilín, v podmienkach, ktoré im umožňujú prirodzene sa rozvíjať a dosahovať vysokú kvalitu. Pestovanie húb pre nás nie je len výroba – je to remeslo, ktoré spája prírodu, gastronómiu a funkčné benefity.

V našej ponuke nájdete klasiky aj menej známe gurmánske a funkčné druhy:

Hliva ustricová – obľúbená univerzálna huba s výraznou chuťou a širokým využitím v kuchyni
Hliva ružová – exotická farebná hliva s jemnou chuťou a krásnym vzhľadom
Hliva citrónová – jemná, aromatická huba so žltým sfarbením
Hliva kráľovská – mäsitá a pevná huba obľúbená medzi šéfkuchármi
Hliva čierna perla – elegantný hybrid s výraznou chuťou a pevnou štruktúrou
Korálovec ježovitý – unikátna funkčná huba známa aj ako lion’s mane
Maitake – tradičná ázijská huba s bohatou chuťou
Shiitake – intenzívna aromatická huba využívaná po celom svete
Poľnička topoľová – jemná gurmánska huba s orechovým charakterom

Každý druh pestujeme s dôrazom na čerstvosť, kvalitu a prirodzený rast. Vďaka tomu sa naše huby dostávajú nielen do domácností, ale aj do profesionálnych kuchýň a moderných gastro prevádzok. Niektoré druhy sú ideálne na grilovanie, iné do polievok, omáčok či ázijskej kuchyne – a mnohé z nich si získali popularitu aj vďaka svojim funkčným vlastnostiam.

Naše čerstvé huby pestujeme pri Nitre, no vďaka pravidelným vývozným trasám ich vieme po dohode doručiť aj mimo Nitry a okolia.

Rozvoz zabezpečujeme najmä v rámci Slovenska, predovšetkým na trasách:

Nitra – Zvolen – Banská Bystrica – Brezno
Nitra – Bratislava – Malacky
Po dohode vieme zabezpečiť dovoz aj do iných častí Slovenska.

Pravidelne tiež cestujeme na trase:

Nitra – Brno – Praha

Ak máte záujem o čerstvé huby, najlepšie je nás kontaktovať telefonicky alebo správou, aby sme sa vedeli dohodnúť na najbližšom možnom termíne dovozu.

Každý rozvoz plánujeme individuálne podľa aktuálnych trás a dostupnosti čerstvých húb.