Čisté, lokálne, funkčné. Jemne mleté 100 % plodnice z našej farmy, bez mycélia a bez plnív.
Naša kolekcia jemne mletých sušených húb je ideálnym spôsobom, ako si dopriať benefity funkčných húb každý deň – jednoducho, prakticky a bez spracovania navyše. Všetky huby si sami pestujeme (okrem chagy a trúdnikovca, pretože si vyžadujú veľmi špecifické podmienky, ktoré nie sme schopní u nás vytvoriť) na našej rodinnej farme, následne šetrne sušíme a melieme, aby sme zachovali čo najviac ich prirodzených vlastností, chute a výživových látok.
Šetrným spracovaním sú zachované prirodzené látky a vláknina sú výborným zdrojom prírodných polysacharidov, antioxidantov, vitamínov skupiny B, vlákniny a stopových prvkov.
Bez aditív, bez prísad, bez kompromisov. Len 100 % čisté huby vo forme, ktorú si môžete pridať do jedla alebo nápoja.
Aký je rozdiel medzi hubovým práškom a práškovým extraktom?
Hubový prášok (zo sušených húb): tento prášok vzniká jednoducho – huby sa šetrne vysušia a následne pomelú na jemný prášok.
Je to 100 % čistý, prirodzený produkt, obsahuje všetky zložky celej huby – vlákninu, vitamíny, minerály aj polysacharidy. Je skvelý do jedla, smoothie či na varenie.
Nevýhody: telo nedokáže úplne využiť niektoré účinné látky, pretože bunkové steny húb sú tvorené chitínom, ktorý je pre ľudské trávenie ťažko rozložiteľný.
Hubový extrakt (práškový extrakt): extrakt sa vyrába z húb tak, že sa z nich pomocou vody a alkoholu „vytiahnu“ účinné látky – najčastejšie beta-glukány a iné bioaktívne zlúčeniny. Až potom sa extrakt vysuší do formy prášku.
Obsahuje koncentrované účinné látky – často v mnohonásobne vyššom množstve ako samotný hubový prášok, ľahšie vstrebateľný – telo využije viac z toho, čo potrebujeme. Je ideálny ako funkčný doplnok stravy.
Česky (CZK)