Hubový substrát - Hliva ružová

Hliva ružová (Pleurotus djamor) - hubový substrát plne prerastený mycéliom pripravený na pestovanie.

Hliva ružová je krásna exotická huba, ktorá ma špecifickú vôňu i chuť. Po tepelnej úprave pripomína slaninu.
Je to drevokazná huba pôvodom z Juhovýchodnej Ázie s účinkami proti civilizačným chorobám. Vyznačuje sa výbornou chuťou. Obsahuje glukány, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu proti virózam a zamedzuje či spomaľuje rast niektorých typov zhubných nádorov. Rastie za vyšších teplôt ako ostatné druhy hlív.

Tento substrát je plne kolonizovaný a nepotrebuje ďalší čas na dozretie, je pripravený na plodenie. 

Na prednej strane v strede substrátu vyrežte dieru do obalu o veľkosti cca 5cm. Umiestnite blok na tienisté a vlhké miesto – kúpeľňa, kuchyňa alebo v záhrade pod strom. Prvé tri dni udržujte vysokú vlhkosť (90–95 %) a teplotu 22–28 °C. Poprašujte viackrát denne čistou vodou. Po objavení plodníc stačí poprašovať 3 až 4x denne. Hlivu môžete zbierať po 5 až 12 dňoch, čím teplejšie podmienky vytvoríte, tým rýchlejšie bude rásť.

Krajina pôvodu: Slovensko.