Maitake (Grifola frondosa) - prášok

Maitake alebo trsnatec lupenitý (Grifola frondosa), je jedlá a veľmi chutná huba. Je známa ako svojimi kulinárskymi kvalitami, tak aj liečebnými účinkami, hlavne v tradičnej čínskej medicíne. Je to drevokazná huba, ktorá rastie v trsoch pri koreňoch stromov.

Maitake obsahuje veľa aktívnych látok, najvýznamnejšie sú polysacharidy, a o najmä betaglukány (β-1,3 a β-1,6 D-glukány), tak isto je bohatá na vitamíny, aminokyseliny či minerály. 

Podporuje imunitný systém a môže pomáhať pri boji s vírusmi a baktériami. Obsahuje významné beta-glukány, ktoré môžu prispieť k znižovaniu cholesterolu. Podporuje zdravie tráviaceho systému a má detoxikačné účinky. Maitake blahodárne pôsobí na hormonálny systém a môže pomáhať pri gynekologických problémoch.

Dávkovanie:
Odporúčané dávkovanie je 1 – 3 gramy denne. Účinné zložky aktivujete pridaním prášku do vody s teplotou cca 90 - 100 stupňov Celzia na niekoľko minút. Môžete miešať so svojím obľúbeným čajom alebo si pridať prášok do kávy. Môžete si prášok prisypať napríklad aj do raňajkovej ovsenej (prípadne inej teplej) kaše.

Krajina pôvodu: Slovensko.